ハレクラニ沖縄 Sunset Bar SPECTRA

雄麗なサンセットに見惚れる特等席

サンセットウイングのロビーに位置するサンセットバー「スペクトラ」は、雄麗な夕陽を眺める極上のスペース。刻々と幻想的に色彩を変えながら、やがて漆黒の世界へと沈みゆく空と海のパノラマが圧巻です。ゆったりとくつろいでお過ごしいただけます。

Sweets

キャンペーン対象商品

  • Gastro Hibiscus Passion

    2000円

    通常は液体として提供するものを、-197℃の液体窒素を使い、生のシャーベットを楽しんでいただけるようにつくりました。恩納村のローゼルとパッションフルーツでさわやかに仕上げたデザートです。

Report

ハレクラニ沖縄 Sunset Bar SPECTRA さんへ行ってきました!!

ドキドキしながらロビーに足を踏み入れると、目の前には息をのむような絶景が広がっておりました。

2019年7月、世界で2つ目のホテルを恩納村にOPEN。ハワイで100年以上の歴史を誇る名門ホテルブランド「Halekulani(ハレクラニ)」
訪れたのは夕刻。インフィニティープールに映る景色にうっとりです。

自然に癒やされ「Sunset Bar SPECTRA(スペクトラ)」へ
さっそく、楽しみにしていたGastro Hibiscus Passionをオーダー。優しい笑顔でヘッドバーテンダーの滝井さんが対応してくれました。
ローゼルやパッションフルーツなどを組み合わせた液体を、-197℃の液体窒素でマジックのようにシャーベットに!

パッションフルーツ、ローゼルシロップやディル(ハーブ)などで仕上げ完成です。

1口食べるとディルの爽やかな香りとパッションフルーツの甘酸っぱさの絶妙な組み合わせ。
お魚料理のイメージが強いディルだったのでとてもビックリしました。
Sunset Bar SPECTRAをご利用のお客様には、4つのレストランから日替わりでフードが提供され、さらに特別なお時間を過ごす事ができます。


天国の名にもっともふさわしい楽園へ

2019年夏、ハレクラニ沖縄は国定公園として守られてきた沖縄・恩納村の美しい海岸線に、ラグジュアリーの新時代を担うホテルとして開業しました。

目前に広がるのはコーラルブルーに輝く海と白砂のビーチ。ご到着の瞬間からすべてのお客さまを、ハワイで100年以上の歴史を重ねてきたハレクラニならではのホスピタリティで穏やかに包み込み、優美に祝福します。

Information

  • 施設名
    ハレクラニ沖縄 Sunset Bar SPECTRA
  • 住所
    恩納村名嘉真1967-1
  • 電話
    098-953-8600
  • スイーツ祭りの提供時間
    17:00-24:00 (LO23:30)
  • 定休日
    なし
  • 駐車場
    あり
  • Web
    https://www.okinawa.halekulani.com/

たーちーリゾートスイーツ祭り

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